قصه های پریان، کتاب قرمز، سومین کتاب این مجموعه است و علاوه بر قصه های محبوب و مشهوری مثل جک و لوبیای سحرآمیز، راپونزل، برادر و خواهر، شامل طیف شگفت انگیزی از قصه های کمتر شناخته شده ای از فرانسه، آلمان، دانمارک، روسیه و رومانی است. همچنین قصه هایی از مادام اولنوی بزرگ از جمله گراچپوسا و پریچینت و شاهدخت رزت و قصه های کمتر مشهوری از برادران گریم، نظیر سه کوتوله، مادر هله و غاز طلایی. در فهرست داستان های این کتاب قرار دارد.
این مجموعه با سی و هفت داستان که با زبانی روان و نثری زیبا نقل شده اند یکی از نسخههای استاندارد افسانه های قدیمی و همین طور یکی از غنی ترین و گسترده ترین مجموعه داستان های پریان محسوب میشود. اندرولانگ انگلیسی یک از پیشگامان گردآوری آثار فولکولوریک است، و در عین حال قابلیت های بالای ادبی وی، مجموعه های او را در زبان انگلیسی بیهمتا ساخته است.
قصه های این مجموعه برای بچهها در نظر گرفته شده است، زیرا به نظر می رسد که بچهها داستان های قدیمی را که نسلهای زیادی از خواندنشان لذت برده اند، دوست دارند.